Dr. Csőke Lajos neve meghatározó a magyar informatikaoktatásban; életműve az általa írt könyvek lapjain is tovább él. Az 1941-ben született professzor évtizedeken keresztül dolgozott azon, hogy a tudás elérhető, érthető és alkalmazható legyen, miközben az oktás emberi és etikai dimenzióit is hangsúlyozta.
Pályafutását 1968-ban kezdte az egri tanárképző főiskolán, ahol matematikát tanított, majd az informatika térnyerésével a Számítástechnika Tanszék vezetője lett, később az általa alapított Információtechnológiai Tanszéket irányította. Munkássága során az intézményi struktúrák kiépítése mellett meghatározó szerepet játszott abban is, hogy a hallgatók ne csak ismereteket szerezzenek, hanem önállóan gondolkodjanak, problémákat oldjanak meg, és etikus módon alkalmazzák tudásukat.
Dr. Csőke Lajos könyvei máig a szakmai oktatás alapművei közé tartoznak. A „A számítógép-programozás logikai alapjai” című kötete a programozás technikai részletein túl a logikus gondolkodás, a rendszerszemlélet és a kitartás fontosságára, elsajátítására is neveli az olvasót. Emellett számos szakmai kiadványa és jegyzete segítette a hallgatókat és fiatal kutatókat abban, hogy a legújabb informatikai és matematikai kihívásokhoz alkalmazkodjanak.
Munkásságában hangsúlyos volt a pedagógiai és közösségépítő szemlélet: tankönyvei, versenyei és tanszéki munkája a fiatal tehetségek fejlődését szolgálták. A könyvek és publikációk révén Dr. Csőke Lajos professzor az egész országban inspirálta a hallgatókat, szakembereket és kollégákat.
Életműve azt üzeni, hogy a tudás értéke a gondolkodásmódban, a kitartásban és az emberi példamutatásban is rejlik. Dr. Csőke Lajos könyvei és munkássága generációk számára hagyott maradandó örökséget: olyan alapot, amelyre a fiatalok építhetnek, miközben mindvégig érezhetik a professzor szenvedélyét, elhivatottságát és törődését a tudás és az emberi értékek iránt.
Családjában fia, a Dubajban élő Csőke László valósítja meg a professzor által hátrahagyott értékeket.